ACUMAR y UFEMA clausuraron un frigorífico en Mataderos

 4 de Julio de 2017

La Dirección de Fiscalización y Adecuación Ambiental clausuró junto la Unidad Fiscal Especial en Materia Ambiental de la Ciudad (UFEMA) un frigorífico del barrio porteño de Mataderos.

En un operativo conjunto entre ACUMAR y el Ministerio Público Fiscal de la Ciudad de Buenos Aires se realizó la clausura judicial de un establecimiento frigorífico ubicado en la calle Pilar al 1900, en el barrio de Matadaderos. Se constató que la firma seguía operando a pesar de tener clausura de ACUMAR.

El operativo se llevó adelante a partir de una denuncia que radicó el organismo ante la UFEMA, ya que se tenía información de que el frigorífico estaba violando la orden de clausura.

El fiscal, Matias Michienzi, ordenó entonces un operativo con agentes del Cuerpo de Investigaciones Judiciales de la Fiscalía que junto a inspectores de ACUMAR y de la Agencia Gubernamental de Control del Gobierno de la Ciudad, quienes comprobaron que el frigorífico continuaba en funcionamiento. Los responsables del establecimiento estaban infringiendo el artículo 73 del Código Contravencional, que sanciona la violación de clausura impuesta por la autoridad administrativa con una pena de arresto de 5 a 20 días.

Durante el procedimiento, los agentes encontraron que el frigorífico tenía un puesto de venta de productos cárnicos sobre la vía pública, mediante la colocación de las mercaderías en cestos plásticos y colgados en elevación. Además se constató que debido a que las mercaderías colgaban por encima de la vereda, se producía el goteo constante de sangre, grasas y derivados de esos productos cárnicos generándose un efluente que en forma directa desembocaba en el cordón pluvial que conducía al sumidero de la red pluvial.

El fiscal Michienzi ordenó la clausura judicial del frigorífico y pidió el secuestro de 200 kg de mercadería no apta para el consumo humano. Además el fiscal ordenó la aprehensión del responsable del frigorífico por infringir el artículo 54 del Código Contravencional, que sanciona a quien arroje sustancias insalubres a la vía pública y por infringir el artículo 73 del Código Contravencional que pena a quien viola una clausura administrativa.